Anda sedang mencari ide resep gudeg nangka pedas yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg nangka pedas memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg nangka pedas:
- Siapkan 1/2 kg nangka sayur
- Ambil 1/4 kg kikil kepala sapi
- Gunakan 7 bh cabe merah
- Gunakan 7 cabe rawit setan
- Ambil 7 bh bawang merah
- Ambil 7 bh bawang putih
- Ambil 1 sachet santan jadi 65 ml
- Sediakan 1 sachet masako daging
- Siapkan 1 sachet merica bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 lb daun salam
- Gunakan 5 lb daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 2 gls air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 btg sereh geprek
Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Kali ini dyodoran nyobain gudeg di gudeg go. Gudeg go ini pernah juga di datangi para artis seperti agus ringgo dan lainya. Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka pedas:
- Rebus kulit kepala sapi dan nangka kira 15 menit.Tambahkan 1/2 sdt pengembang kueh kedalam rebusan supaya cepat empuk.Tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan bumbu seperti photo ini.baik di ulek manual atau menggunakan blender
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sayur sampai matang dan tercium harum masukan bumbu lain seperti gula,penyedap, garamdaun salam daun jeruk sereh.Masukan nangka dan kikil yang sudah direbus tadi tambah kan dua helas air biarkan mendidih aduk sesekali setelah airnya menyusut koreksi rasa.Pindahkan ketempat dan hidangkan.
Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Sama-sama berbentuk bulat lonjong, berwarna hijau, dan kulitnya berduri. Nangka dan cempedak sama-sama berada dalam famili Moraceae di genus Artocarpus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
