Bunda Sedang mencari ide resep korean garlic bread yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean garlic bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Garlic Bread:
- Gunakan Bahan roti:
- Gunakan 110 ml susu cair
- Ambil 30 gr gula
- Siapkan 1 sdt ragi
- Ambil 250 gr tepung proting
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 20 gr unsalted butter
- Sediakan Bahan filling
- Siapkan 200 gram cream cheese
- Gunakan 30 gr gula
- Siapkan 50 gr whipped cream cair (bs diganti dgn susu cair)
- Siapkan Bahan toping garlic
- Gunakan 120 gr unsalted butter
- Sediakan 50 gr bawang putih cincang
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 15 gr susu kental manis
- Gunakan 10 gram madu
- Siapkan 2 sdm parsley kering
Langkah-langkah menyiapkan Korean Garlic Bread:
- Akrifkan ragi dgn sedikit susu cair kira2 5 sd 10 mnt, dlm wadah lain masukan tepung, gula, telur dan ragi, campurkan smbil dituangi susu cair sedikit demi sedikit..uleni smpe setengah kalis lalu masukan butter dn uleni kembali hingga kalis elastis..proofing adonan sekitar 45 mnt tergantung suhu cuacax y bun
- Sambil menunggu adonan mengembang kt bkin filling x..masukan semua bahan filling lalu aduk smpe tercampur rata..masukan ke piping bag
- Untuk toping, lelehkan butter bersama bawang putih cincang, setelah cair tempatkan dlm mangkuk agak besar lalu masukan bahan lain, telur, SKM, madu, parsley aduk rata sisihkan (bs ditambahkan sdkit garam jika unsalted butter)
- Setelah roti mengembang bagi roti sesuai selera, klo saya 60 gr..bulatkan adonan tata diloyang yg sudah dilapisi sdkit margarin..panggang di suhu 170°C selama 25 menit (sesuaikan oven masing²)
1. Setelah matang belah menjadi 4 atw 6 bagian jgn smpe putus..beri filling disetiap belahan lalu celupkan ke dalam topping (bs juga disiramkan diatas rotix jika ragu utk mencelupkan)
- Panggang kembali sekitar 5/10 menit smpe topping tdk lengket atw kering..done🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean garlic bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!