Anda sedang mencari ide resep palai bada balado yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palai bada balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palai bada balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan palai bada balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah palai bada balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Palai Bada Balado menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Palai Bada Balado:
- Gunakan 1/2 kg ikan bada basah (sejenis ikan teri) bersihkan
- Gunakan 1/4 kg cabe halus
- Siapkan secukupnya bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas,
- Ambil 3 lembar daun kunyit segar diiris, daun pisang, lidi pembungkus
- Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Palai Bada Balado:
- Masak semua bahan yang sudah dihaluskan dengan menambahkan sedikit air
- Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih matikan api masukan bada yang sudah dibersihkan tutup tunggu Sepuluh menit hingga bumbu meresap
- Bungkus dengan daun pisang sekitar dua sendok makan
- Kukus 10 menit
- Setelah dingin bakar di atas bara tempurung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Palai Bada Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
