Anda sedang mencari ide resep cumi basah balado pedas manis yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah balado pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah balado pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi basah balado pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi basah balado pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi basah balado pedas manis memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi basah balado pedas manis:
- Siapkan 8 cumi basah besar
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 13 buah cabe kriting
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 gagang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan Bumbu :
- Ambil Gula putih (Sesuai Selera)
- Siapkan Garam
- Sediakan Pecin
- Gunakan Bumbu Sasa
- Siapkan Pedas Ladaku (Sesuai Selera)
Ikan asin bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat. Salah satunya adalah ikan asin dimasak pedas manis yang menggugah selera. Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah, bawang putih. Video ini menampilkan demo cara memasak cumi basah pedas siap saji.
Langkah-langkah membuat Cumi basah balado pedas manis:
- Cuci cumi basah hingga bersih… Lalu potong2 cumi sesuaikan.. kasih garam sedikit dan jeruk lemon tunggu sampai meresap 2 menit..
- Lalu blender seluruh bumbu..
- Panaskan minyak goreng.. Lalu masukan bumbu yg sudah diblender.. tunggu bumbu sampai mendidih
- Jika bumbu sudah mendidih.. Kemudian masukan cumi yg telah dipotong2..
- Kasih gula sesuai selera, garam, pecin, bumbu sasa, dan pedas ladaku sesuai selera.. Lalu masukan 2 gagang sereh, 4 lembar daun jeruk, dan 3 lembar salam.. Tunggu sampai mendidih dan matang…
- Taraaaaah sudah jadi dan siap untuk santaaaappp…
Sudah banyak diketahui cumi-cumi banyak sekali mengandung manfaat, dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal balado, cocok banget untuk pecinta pedas. Kali ini Chef Martin Praja mengajak kita. Bumbu tabur Mamaqu adalah Bumbu tabur Praktis dan Ekonomis dengan beberapa Varian Rasa, yaitu Balado, Bbq, Jagung Bakar, Jagung Manis, Keju, Balado Pedas Manis, dan Sapi Panggang. Cumi balado yang dimasak dengan kuah yang pedas serta cara membuatnya sangat mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi basah balado pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!