Korean Garlic Bread
Korean Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep korean garlic bread yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean garlic bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean garlic bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Bread memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Garlic Bread:
  1. Sediakan Roti:
  2. Sediakan 260 gr tepung terigu pro tinggi
  3. Sediakan 4 gr ragi instan
  4. Siapkan 30 gr gula
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 120 ml susu fullcream
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Ambil 20 gr butter/margarine
  9. Ambil Bahan keju:
  10. Sediakan 1 blok quickmelt cheese
  11. Ambil Bahan garlic butter:
  12. Ambil 150 gr margarine, cairkan
  13. Gunakan 1 butir telur
  14. Siapkan 35 gr bawang putih
  15. Siapkan 2 sdt parsley
  16. Gunakan 2 sdm madu (opsional)
  17. Siapkan 2 sdm susu kental manis (opsional)
  18. Sediakan secukupnya Topping: sosis dipotong dadu kecil,keju cheddar parut
Cara membuat Korean Garlic Bread:
  1. Roti: Aduk rata bahan kering terigu, ragi, gula. Tambahkan telur, susu, aduk sampai adonan tercampur rata. Tambahkan garam&margarine/butter, ulen sampai kalis. Istirahatkan 1jam/sd mengembang 2x lipat.
  2. Saus garlic: campur semua bahan, aduk dengan whisk. (Menurut saya aroma garlic terasa tajam sekali, next time mungkin garlic dikurangi/ditumis dulu dengan margarine supaya aroma tidak terlalu tajam).
  3. Setelah adonan roti selesai proofing, kempeskan, lalu bagi 4 sama berat. Bulatkan, tata di loyang biarkan mengembang. Panggang 180°C, api atas bawah, 15-20menit.
  4. Setelah roti matang, keluarkan dari oven, ademkan. Lalu gurat dengan pisau menjadi 6bagian, jangan sampai putus.
  5. Tambahkan potongan keju melt&potongan sosis dadu di sela2 guratan. Siram roti dengan saus garlic, tambahkan topping keju parut. Panggang kembali 160°C, api atas bawah,10menit.
  6. Roti siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!