Bunda lagi mencari ide resep korean cream cheese garlic bread yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean cream cheese garlic bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean cream cheese garlic bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean cream cheese garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean cream cheese garlic bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic bread menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic bread:
- Siapkan Roti
- Sediakan 250 gr Terigu protein tinggi
- Gunakan 250 gr Terigu protein sedang
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Gunakan 80 gr Gula pasir
- Gunakan Susu bubuk 1 sachet (27gr)
- Sediakan Ragi instant 2 sdt (5 gr)
- Sediakan 70 gr Margarin
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 220 gr Es batu halus
- Ambil Cream cheese
- Ambil 200 ml Susu cair UHT Plain
- Sediakan Tepung maizena 2sdm (20 gr)
- Sediakan 70 gr Keju quick melt/cheddar
- Gunakan Filling/ Olesan
- Sediakan 120 ml Butter/margarin
- Gunakan Kental manis 1 sachet (40ml)
- Ambil 2 sdm Madu
- Sediakan 1 butir Telur ayam
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 sdm Parsley
Cara menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic bread:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk & ragi lalu aduk sampai tercampur rata
- Mixer bahan2 tepung, air es, telur sampai kalis. Setelah adonan kalis masukkan mentega dan garam aduk lagi sampai adonan benar2 kalis. Lalu diamkan selama 10 menit.
- Setelah adonan mengembang 2x lipat potong2 adonan menjadi kecil2 beberapa bagian, dan bentuk seperti bola2. Lalu istirahatkan lagi selama 10 menit.
- Kempeskan dan ratakan adonan menggunakan rolling pin agar angin nya keluar, supaya rotinya lembut & seratnya rapat. Lalu istirahatkan lagi adonan selama 30 menit - 1 jam (tergantung suhu).
- Oven selama 30 menit dengan suhu 170 derajat.
- Untuk saus isian nya, kita bikin cream cheese dari mencampurkan susu cair, tepung maizena dan keju. Panaskan panci dan campur bahan2 tsb diatas api kecil sambil diaduk sampai mengental.
- Untuk olesan nya, campurkan semua bahan dan diaduk sampai rata.
- Potong roti menjadi 6 bagian, lalu isi dengan cream cheese di selah-selah nya dan olesi butter garlic nya secara merata keseluruh bagian.
- Oven selama 10 menit dengan api atas. Lalu roti siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Cream Cheese Garlic bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!