Lagi mencari ide resep pastel abon sapi yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel abon sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel abon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel abon sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel abon sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel Abon Sapi menggunakan 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pastel Abon Sapi:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm butter margarin
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya abon sapi
Langkah-langkah membuat Pastel Abon Sapi:
- Lelehkan butter margarin. lalu campurkan dg tepung terigu. beri garam. aduk rata
- Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak menempel ditangan). lalu istirahatkan adonan selama 15 menit agar adonan nya rileks hehe. jangan lupa tutup serbet bersih
- Setelah 15 menit, gilas adonan yg dialasi plastik. ketebalan sesuaikan dg selera masing-masing. sebenernya adonan ini tidak lengket, tapi untuk mempermudah proses penggilasan jadi aku pakein plastik
- Karena ga punya cookie cutter atau cetakan pastel, aku pake bulatan cetakan bolu kukus. setelah itu pipihkan
- Isi dg abon sapi. lalu lipat dan tekan sampai tertutup sempurna
- Tarik ujung adonan, tekan lalu lipat kemudian tarik lagi lakukan sampai selesai
- Lakukan sampai adonan habis
- Untuk menggoreng ada 2 opsi : 1. jika mau mulus alias tidak bergelembung, menggoreng adonan saat minyak setengah panas.2. jika ingin bergelembung minyak nya harus panas
- Siap disantap 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
