Kamu Lagi mencari ide resep permen jelly gulung yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal permen jelly gulung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari permen jelly gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan permen jelly gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah permen jelly gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Permen Jelly Gulung menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Permen Jelly Gulung:
- Gunakan Agar-agar plain
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan Air
- Siapkan Gula Halus
- Siapkan Pewarna Makanan
Cara membuat Permen Jelly Gulung:
- Siapkan panci, masukkan semua bahan (agar-agar, gula pasir, air dan pewarna makanan) untuk pewarna jangan banyak-banyak yaa cukup 2-3 tetes aja. Aduk terlebih dahulu, jika semua bahan sudah tercampur, baru nyalakan api kecil.
- Aduk terus menerus agar tidak ada gumpalan dan endapan, pastikan sampai mendidih dan sampai membentuk gulali
- Ingat yaa kalau mau berbentuk gulungan, maka adonan agar-agar harus benar2 seperti gulali, jika sudah mendidih terus diaduk sampai hasilnya jika di aduk terlihat pancinya
- Jika sudah berbentuk seperti gulali, maka bisa ditempatkan di wadah yang datar, pastikan jika adonan diletakkan di wadah, adonan tidak mengalir, jika mengalir tandanya masaknya kurang lama dan akan berdampak patah ketika di gulung.
- Ratakan pada permukaan datar, kemudian diamkan sebentar agar adonan tidak basah, lalu taburkan gula halus diatasnya (TIPS, jangan semua bagian di beri gula halus yaa, sisihkan di ujungnya untuk melengketkan gulungan)
- Potong sesuai selera, sajikan dan siap di nikmati, selamat mencoba🤗🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat permen jelly gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
