Sedang mencari ide resep korean garlic cream cheese bread yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cream cheese bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cream cheese bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean garlic cream cheese bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean garlic cream cheese bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Garlic Cream cheese Bread memakai 21 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cream cheese Bread:
- Gunakan Bahan Roti
- Ambil 250 gr Tepung Cakra
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Ambil 6 gr ragi instan
- Ambil 40 gr gula pasir
- Gunakan 180 gr (1 butir) telur + susu cair total 180gr)
- Gunakan 30 gr butter (boleh pke margarin)
- Siapkan 2 gr garam
- Sediakan Filling cream chesee
- Gunakan 250 gr cream chesee (sy pke anchor)
- Ambil 70-100 gr susu cair
- Ambil 25 gr gula halus
- Siapkan Garlic butter sauce
- Ambil 130 gr butter / margarin (sy pke butter)
- Sediakan 3 butir bawang putih (boleh lbh kuq)
- Ambil 30 gr SKM
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm parsley (boleh lebih juga)
- Ambil Sejumput garam (kalo pke unsalted butter)
- Gunakan 1 sdm madu
- Siapkan Taburan boleh dipakein keju parmesan ato boleh juga ngga
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cream cheese Bread:
- Cara membuat roti :
- Campur terigu, susu bubuk,gula pasir dan ragi. Sambil diaduk rata dan tuangi susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampe setengah kalis. Baru campur butter dan garam.
- Uleni sampe benar2 kalis yah, seperti karet. Biar hasilnya lembut.
- Lalu tutup adonan selama 1 jam ato mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar sampe anginnya ilang. Lalu bagi adonan timbang sekitar 60gr.
- Proofing kembali selama 1 jam kurang lebih.
- Panggang dg suhu 170° selama 15-20 menit api atas bawah (tergantung oven masing2 yah)
- Filling : campur semua aduk rata dg mixer sampai lembut. Lalu masukkan ke paping bag.
- Garlic butter :
- Cairkan butter sampai meleleh
- Lalu masukkan SKM,telur,madu,bawang putih yg sdh dicincang. Aduk rata semua.
- Penyelesaian:
- Iris roti menjadi 6 bagian.Lalu disetiap bagian spread cream cheseenya. Lalu celupkan ke dalam garlis sauce. Taburi dg keju parmesan.
- Panggang kembali dg suhu 170° selama 10 menit ato sampai matang.
- Selamat makan dan selamat mencoba 🙏🙏
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cream cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!