Anda sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Korean cream cheese garlic breads are a combination between sweet and savory. Just imagine a really good buttery garlic bread slathered with the perfect amount of lightly sweetened cream cheese. Yup, garlicky, slightly sweet, balanced saltiness, and a nice layer of creaminess with a tang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Adonan roti
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar),ayak
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru),ayak
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Ambil 110 ml susu cair
- Siapkan 100 ml air es
- Ambil 25 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Cream cheese sauce (= beschamel sauce)
- Siapkan 50 mg margarin
- Gunakan 3 sdm terigu
- Gunakan 250 ml susu cair
- Ambil 100 gr keju parut (prefer quickmelt)
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Garlic sauce
- Siapkan 100 gr mentega cair
- Ambil 3 siung bawang putih, parut
- Gunakan 20 gr SKM
- Gunakan 1 sdm parsley bubuk
- Siapkan 1 telur utuh, kocok
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
I usually think of garlic bread as a savory dish. What is the purpose of the sugar in the cream cheese mixture? Wouldn't the sweetness be a little strange This is the first time I have ever made a Korean dish and I thought combing sweet with savory would be a disaster, but I was blown away by how great. Baking Korean Cream Cheese Garlic Bread in the Air Fryer.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Membuat roti : campur bahan kering tepung, gula, ragi, aduk rata lalu tambahkan susu+air es sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan adonan menjadi 1 boleh menggunakan mixer.
- Masukkan mentega lalu garam, ulen dengan mixer sampai terbentuk fase window pane (bila direntangkan tidak sobek). Kumpulkan adonan bentuk bulat lalu pindahkan dalam wadah lain yg sudah dioles margarin dasarnya supaya tidak lengket. Diamkan tutup dengan serbet/plastic wrap selama 45 mnt hingga mengembang
- Setelah mengembang, kempiskan lalu bagi adonan menjadi 8 sama besar, bulatkan lalu letakkan dalam loyang panggang yg sdh dioles margarin/minyak. Tutup dengan serbet diamkan 45 menit
- Siapkan oven panaskan dahulu kurang lebih 15 mnt suhu 210 °c. Semir permukaan atas adonan roti dengan kocokan telur dari bahan garlic sauce. Masukkan dalam oven panggang selama 25 mnt. Di menit ke 12 kalau pakai oven tangkring silahkan putar loyang supaya roti matang dengan rata.
- Membuat creamcheese sauce (beschamel sauce): siapkan wajan, lelehkan mantega lalu masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata, lalu tuang susu sedikit demi sedikit, aduk rata tidak bergerindil, masukkan keju parut, gula & garam aduk rata. Bila sdh mendidih sisihkan.
- Membuat garlic sauce : campurkan mentega cair, parutan bawang putih, SKM, parseley, garam, & merica aduk rata lalu tuangkan telur kocok yg diambil sedikit utk olesan roti tadi. Campur hingga rata.
- Ambil roti, belah jadi 6 jagan sampai putus dibawah. Masukkan sauce creamchees dalam piping bag, semprotkan ditiap potongan roti, lalu celupkan permukaan atas dalam garlic sauce
- Tata dalam loyang, panggang kembali di suhu 200°c selama 15 mnt. Saat memanggang siapkan mangkok tahan panas berisi air taruh di bagian bawah oven supaya permukaan dasar roti tidak kering & gosong.
- Siap dihidangkan
Since air fryers get hot so quickly, there's no need to preheat. Instead, just go straight into Vegan Korean Six-Side Garlic Bread is Asian street food heaven in a bun! Full of garlicky dairy-free cream cheese, these buns are crispy on the outside. Food Recipies Roti Bread Cheese Bread Recipe Korean Cream Cheese Buns Garlic Cheese Bread Sweet Buns Bread Recipes Homemade Food And If you like Korean Cream Cheese Garlic Bread, you might love these ideas. Cream Cheese Garlic Bread Recipe [Korean Street Food]. • Fill each segment generously with cream cheese then soak each bread with some garlic butter sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
