Bunda Sedang mencari ide resep udang goreng bumbu kunyit yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng bumbu kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng bumbu kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lebih mirip udang goreng kunyit versi Ibu saya. Walau kurang memuaskan dari sisi tekstur namun untuk rasa, mantap! ^_^ Cukup cuci bersih udang, dan masukkan semua bumbu perendamnya. Agar kunyit merata dan melumuri permukaan udang dengan baik maka saran saya gunakan kunyit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng bumbu kunyit memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng bumbu kunyit:
- Gunakan 1/2 kg udang segar
- Ambil Secukup nya kaldu bubuk
- Siapkan Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Ulek bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
Cara membuat: - Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi. - Masukan daun bawang, lalu tambahkan kol, aduk rata, tambahkan telur, aduk-aduk telur sampai matang, lalu tambahkan mie, aduk semua sampai bumbu tercampur rata. Haluskan bumbu ( ketumbar, kunyit, dan garam ) dengan di uleg. Bisa juga ditambah dengan beberapa sendok makan air supaya memudahkan saat membumbuhi ikan. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Langkah-langkah membuat Udang goreng bumbu kunyit:
- Siapnkan bahan bahan nya
- Masukan bumbu ulek ke dlm udang. Tmbah kn kaldu bubuk. Aduk rata, diam kn beberapa saat hingga bumbu meresap
- Goreng udang dlm minyak panas. Sampe kuning kecoklatan. Atau sampe matang. Sambil sesekali di aduk2. Angkat. Dn tiris kan
- 😋
Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Cara Membuat Udang Goreng Tepung: Resep Udang Saus Tiram. Bahan Yang Diperlukan Bersihkan udang serta belah bagian punggung. Panaskan minyak serta goreng udang sebentar hingga Masukkan udang, aduk rata hingga matang serta bumbu meresap. Selain untuk ayam goreng, bumbu dasar kuning juga bisa disulap jadi beraneka sajian yang khas Indonesia!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng bumbu kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
