Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Bunda lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread ekonomis yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean garlic cheese bread ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean garlic cheese bread ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis:
  1. Ambil Bahan Adonan
  2. Gunakan 220 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang
  4. Gunakan 225 ml air
  5. Sediakan 2 sdt gula pasir
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt ragi
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  9. Siapkan 1 sdm madu
  10. Siapkan Bahan Garlic Sauce
  11. Siapkan 100 gr mentega (dilelehkan)
  12. Ambil 35 gr bawang putih (dicincang)
  13. Ambil 1 sdm kental manis
  14. Siapkan 1 sdm madu
  15. Ambil 1 sdm daun seledri kering (dicincang)
  16. Sediakan 1 butir telur
  17. Ambil 1/2 sdt garam
  18. Siapkan 1/2 sdt merica
  19. Ambil Bahan Cheese Bechamel Sauce
  20. Sediakan 50 gr mentega
  21. Gunakan 3 sdm tepung terigu protein sedang
  22. Gunakan 250 ml susu UHT
  23. Gunakan 100 gr keju cheddar (diparut)
  24. Gunakan 1 sdm kental manis
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis:
  1. Adonan roti : campurkan semua bahan menjadi satu lalu aduk dengan whisker hingga rata. Kemudian tutup adonan dengan kain bersih, diamkan minimal 2 jam.
  2. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian @70gr. Jika adonan terasa lengket taburi tepung di loyang atau minyak di tangan. Bentuk adonan bulat - bulat. Letakan pada loyang yang telah diolesi minyak, tutup lagi adonan tunggu hingga proofing 30 menit
  3. Oven adonan dengan suhu 220°C selama 15-20 menit hingga kecoklatan. Setelah matang keluarkan lalu didinginkan.
  4. Membuat garlic sauce. Campurkan semua bahan garlic sauce termasuk daun seledri kering. Jika menggunakan unsalted butter boleh ditambahkan sejumput garam. Jika menggunakan salted butter, tidak perlu garam.
  5. Membuat cheese bechamel sauce. Masak mentega dan tepung terigu dengan api kecil sambil terus diaduk hingga harum (untuk mematangkan terigu). Kemudian masukan susu UHT dan parutan keju cheddar serta susu kental manis sambil terus diaduk hingga rata kemudian matikan api. Tutup dengan plastik wrap hingga menyentuh permukaan sauce agar sauce tidak terbentuk lapisan atasnya. Tunggu hingga dingin.
  6. Setelah roti dingin, belah menjadi 6 bagian. Olesi dengan garlic sauce hingga merata sampai ke sela - sela belahan roti. Beri cheese bechamel sauce pada setiap sisi belahan roti dengan menggunakan piping bag.
  7. Oven roti dengan suhu 220°C selama 8-10 menit. Korean Garlic Cheese Bread siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!