Kamu Lagi mencari inspirasi resep bubur manado/tinutuan yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado/tinutuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado/tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:
- Sediakan beras
- Sediakan Air secukupnya sekitar 750ml-1 liter
- Sediakan Garam
- Ambil bawang putih parut/cincang halus
- Gunakan daun bawang iris tipis
- Siapkan daun kangkung
- Gunakan daun kemangi
- Ambil Labu kuning secukupnya,
- Gunakan jagung manis, diserut
- Siapkan Ubi (jika suka boleh ditambahkan. Saya tidak pakai)
- Sediakan serai
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil Minyak
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan teri medan / ikan asin
Langkah-langkah membuat Bubur Manado/Tinutuan:
- Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan/ikan asin sesuai selera. Setelah matang sisihkan dahulu.
- Cuci bersih beras, lalu aron dengan air. Air yang digunakan cukup banyak karena untuk membuat bubur. Jika setelah air habis dirasa masih kurang lembek, tambahkan lagi airnya hingga konsistensinya seperti bubur
- Masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk ke dalam bubur
- Tambahkan garam secukupnya
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis parutan bawang putih dan daun bawang
- Setelah bawang dan daun bawang matang dan harum, masukkan ke dalam bubur, kemudian aduk kembali hingga rata
- Masukkan potongan labu kuning dan jagung manis ke dalam bubur, aduk rata biarkan hingga agak empuk
- Masukkan daun kangkung yang telah dicuci bersih dan daun kemangi
- Aduk rata hingga bubur sudah siap dinikmati. Jangan lupa tes rasa.
- Taburkan ikan asin sebagai pelengkap untuk makan bubur manado. Selamat menikmati.. #Labuhkanrasamu
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado/tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
