Bunda lagi mencari ide resep 💛 roti sobek labu kuning~ yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💛 roti sobek labu kuning~ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 💛 roti sobek labu kuning~, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 💛 roti sobek labu kuning~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 💛 roti sobek labu kuning~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~ menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~:
- Sediakan labu kuning kukus, lumatkan
- Sediakan terigu protein tinggi
- Ambil gula pasir
- Gunakan peres ragi instan
- Gunakan telur suhu ruang
- Ambil susu cair hangat
- Siapkan margarin
- Gunakan garam
- Ambil DCC untuk isian, potong dadu kecil
- Sediakan Wijen untuk toping, boleh ganti atau skip aja
Langkah-langkah menyiapkan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~:
- Bahan biang: larutkan gula pasir dengan susu cair hangat, tanbahkan ragi. Diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Campurkan terigu, telur dan labu kukus, aduk rata
- Tuangkan bahan biang sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, ga harus sampai habis ya, stop ketika adonan sudah tercampur rata, jangan sampai terlalu basah. Pastikan ragi masuk semua. Kemarin yang saya pakai sekitar 90 ml aja
- Masukkan garam dan margarin, aduk rata, mixer atau uleni hingga kalis elastis
- Tutup rapat adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat
- Bagi adonan menjadi 16 buah adonan kecil, beri isian DCC, bulatkan, lalu susun di loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Tutup rapat kembali, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Btw ini shapingnya kurang rapi, kurang mulus gitu 😅
- Beri taburan wijen atau toping sesuai selera. Jangan lupa panaskan dulu oven tangkring 10-15 menit sebelum memanggang hingga benar-benar panas ya. Lalu panggang dengan api sedang selama 45 menit atau sampai matang
- Oles margarin atau butter selagi panas. Oiya ini ternyata wijennya kurang nempel ya, jadi pas kena kuas pada lepas, jadi olesannya ga rata 😅
- Rotinya menul, empuk dan warnanya kuning cantik alami 😊
- Jangan lupa disimpan di wadah tertutup yaa agar roti tetap empuk 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
