Kamu Lagi mencari ide resep dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung labu kuning isi pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung labu kuning isi pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Gulung Labu Kuning Isi Pisang Coklat menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Gulung Labu Kuning Isi Pisang Coklat:
- Ambil Adonan Kulit:
- Gunakan 130 g labu kuning kukus
- Gunakan 160 g tepung terigu protein rendah
- Gunakan 350 ml susu cair (susu bubuk 1 bks dilarutkan air)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 bks vanilli
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 3 sdm minyak goreng / margarin cair
- Ambil Bahan Isian:
- Ambil 1 buah pisang raja
- Gunakan Secukupnya meises
Cara membuat Dadar Gulung Labu Kuning Isi Pisang Coklat:
- Campurkan tepung terigu, vanilli, garam dan gula pasir. Aduk sambil masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
- Masukkan labu kuning kukus yang sudah dihaluskan/diblender. Aduk lagi. Kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Ambil adonan pakai sendok sayur sebanyak 2 sendok. Tuangkan ke teflon lalu ratanya dengan menggoyangkan teflon.
- Jika bagian tengah mulai melembung, tanda kulit akan matang. Goyangkan teflon, jika lepas makan kulit bisa diangkat. Lakukan sampai adonan habis
- Siapkan isian dengan memotong pisang secara memanjang. Balik kulit dadar (sisi yang bersentuhan dengan teflon ada di dalam) lalu masukkan pisang dan meises.
- Lipat dadar dan gulung. Usahakan hati-hati dan rapi agar kulit tidak sobek.
- Tata dipiring. Siap disajikan…. Bisa disantap dengan susu kental manis coklat. Selamat mencoba! 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung labu kuning isi pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
