Roti Pisang Coklat Keju
Roti Pisang Coklat Keju

Sedang mencari inspirasi resep roti pisang coklat keju yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang coklat keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti pisang coklat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti pisang coklat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Coklat Keju menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Pisang Coklat Keju:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
  4. Ambil 55 gr gula pasir
  5. Gunakan 15 gr susu bubuk
  6. Gunakan 4 gr ragi
  7. Sediakan 2 kuning telur (40 gr)
  8. Ambil 60 gr susu UHT dingin
  9. Ambil 65 gr air dingin
  10. Gunakan Bahan B:
  11. Sediakan 40 gr butter/mentega
  12. Gunakan 3 gr garam
  13. Ambil Isian
  14. Gunakan Pisang raja
  15. Siapkan Pasta coklat
  16. Ambil Keju cheedar
  17. Ambil Secukupnya mentega untuk menumis pisang
Cara membuat Roti Pisang Coklat Keju:
  1. Campur semua bahan kering yg ada di bahan A, mixer sebentar sampai tercampur
  2. Masukkan bahan cair yg ada di bahan A, mixer sampai setengah kalis
  3. Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis
  4. Rounding adonan, rest selama 10 menit
  5. Timbang adonan @50 gr, rounding, rest adonan selama 15 menit
  6. Bentuk adonan, isi dengan Pisang, keju, dan cokelat atau sesuai selera
  7. Diamkan adonan yg sudah dibentuk selama 90 menit
  8. Olesi adonan dengan susu evaporasi
  9. Panggang adonan pada suhu 170 selama 15 menit
  10. Angkat dan olesi dengan mentega

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!