Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods
Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods

Lagi mencari inspirasi resep roti empuk isi abon sapi / water roux methods yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti empuk isi abon sapi / water roux methods yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti empuk isi abon sapi / water roux methods, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti empuk isi abon sapi / water roux methods yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti empuk isi abon sapi / water roux methods yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods:
  1. Gunakan Pasta water roux (aduk rata hingga membentuk pasta)
  2. Gunakan 1 sdm terigu Segitiga biru
  3. Ambil 50 ml air
  4. Siapkan Bahan A
  5. Ambil 100 gr tepung Cakra kembar
  6. Sediakan 50 gr tepung Segitiga biru
  7. Sediakan Pasta water roux
  8. Gunakan 2 gr ragi instant (fermipan)
  9. Ambil 2 sdm gula pasir
  10. Sediakan 1 butir telur ayam (ukuran kecil)
  11. Gunakan Bahan B
  12. Ambil 50 ml susu cair full cream
  13. Gunakan Bahan C
  14. Siapkan 20 gr butter
  15. Siapkan Sejumput garam
  16. Ambil Filing
  17. Sediakan Abon Sapi (saya pakai merk Varia)
  18. Ambil Olesan
  19. Ambil Susu cair sebelum masuk oven
  20. Sediakan Butter setelah keluar oven
  21. Sediakan Taburan
  22. Sediakan Wijen
  23. Sediakan Bubuk nori
Langkah-langkah menyiapkan Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods:
  1. Tuang bahan B secara perlahan kedalam adonan A yang telah dicampur rata, aduk sampai kalis. Masukan bahan C ulenin sampai kalis elastis. Diamkan sampai 1 jam atau sampai adonan mengambang 2 kali lipat (tutup dengan plastik wrap atau lap bersih ya).
  2. Tinju, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara, timbang, bagi 10 bagian sama berat, saya timbang per 30 gram, bulatkan, diamkan kembali 10 menit.
  3. Gilas adonan mulai dari adonan yang pertama kali dibulatkan, isi dengan abon, tutup dan bulatkan kembali, tata di cup atau loyang kertas. Diamkan dan tutup dengan lap bersih hingga mengembang kembali sekitar 30- 60menit.
  4. Panaskan oven api atas bawah suhu 180 selama 5 menit sebelum adonan roti dimasukan. Oles permukaan roti dengan susu cair, saya beri tambahan wijen dan taburan nori bubuk diatasnya, sebagai hiasan saja😃
  5. Masukan adonan roti, panggang selama 17-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing yaa❤️ Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods1. Setelah keluar oven jangan lupa oles butter segera agar tetap berkilaw dan moist ❤️
  6. Enak, lembut banget, menulss, isinya abon favorit, ga pake lama abis🤤 padahal tadinya mau diplastikin🤭 Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti empuk isi abon sapi / water roux methods yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!