Sedang mencari inspirasi resep bubur manado ala dapur uncuna yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado ala dapur uncuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado ala dapur uncuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado ala dapur uncuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado ala dapur uncuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Manado ala Dapur Uncuna menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado ala Dapur Uncuna:
- Gunakan beras
- Ambil ayam (lebih enak ayam kampung)
- Gunakan bayam
- Ambil wortel ukuran kecil, potong dadu
- Gunakan ubi ukuran kecil, potong dadu
- Sediakan jagung manis, pipil
- Ambil bawang putih
- Siapkan serai
- Ambil daun salam
- Sediakan bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan air
- Ambil garam
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis bawang putih
- Ambil Kerupuk kecil
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan (saya skip krn lupa) 😁
Langkah-langkah membuat Bubur Manado ala Dapur Uncuna:
- Masak beras beserta serai yang telah di geprek dengan 2 liter air
- Sementara beras sedang dimasak, rebus ayam, masukkan bawang bombay, daun bawang dan daun salam kedalam rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga keluar kaldu
- Iris/geprek bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, setelah harum, masukkan kedalam panci bubur, lalu aduk merata
- Tuang air kaldu dan ayam yg telah di rebus kedalam panci bubur, dan masukkan wortel, ubi, jagung, masak hingga air mengusut dan sayuran matang
- Terakhir masukkan bayam dan tambahkan garam serta penyedap, aduk rata hingga semua tercampur dan bayam matang. Koreksi rasa
- Bubur siap dinikmati dengan kerupuk. Lebih enak lagi pakai sambal roa/cengek, tapi karna magh lg kambuh, jadi saya skip dulu. Selamat makaaann.. 😍🤩😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado ala dapur uncuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
