Nasi Lemak Ayam Percik Tadika Puri
Nasi Lemak Ayam Percik Tadika Puri

Kamu Sedang mencari inspirasi resep nasi lemak ayam percik tadika puri yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak ayam percik tadika puri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak ayam percik tadika puri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak ayam percik tadika puri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lemak ayam percik tadika puri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak Ayam Percik Tadika Puri memakai 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lemak Ayam Percik Tadika Puri:
  1. Gunakan Nasi Lemak :
  2. Ambil 250 gram Beras / 2 cupnya Beras
  3. Sediakan 100 ml Santan Kara
  4. Ambil 500 ml air / 2 cupnya Beras
  5. Siapkan 2 iris Jahe
  6. Siapkan 1 buah Sereh /potong 2 geprek
  7. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk, Salam
  8. Siapkan 1 lembar Daun Pandan simpulkan
  9. Siapkan 1 sdt garam or to taste
  10. Sediakan Ayam Percik :
  11. Siapkan 4-6 potong ayam
  12. Siapkan 65 ml Santan Kara
  13. Ambil 1 ruas jari Asem (5buah tanpa biji)
  14. Siapkan 8 buah Cabe Kering
  15. Ambil 6 siung Bawang Merah
  16. Ambil 6 siung Bawang Putih
  17. Sediakan 4 buah kemiri
  18. Siapkan 1 ruas jari jahe
  19. Gunakan 20 grm Gula Melaka (jawa)
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Gunakan Marinasi :
  22. Siapkan 2 siung Bawang Putih haluskan
  23. Siapkan 2 ruas jahe haluskan
  24. Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Ayam Percik Tadika Puri:
  1. Masak Nasi dengan Semua Bumbu dan air kecuali Santan dgn RC. Begitu klik mati. Masukkan Santan, aduk, biarkan dlm keadaan Warm hingga siap disajikan (30 mnt)
  2. Buang Rempah/ daun"nya sebelum memasukkan santan
  3. Ayam Percik : potong ayam - sy pakai semua bagian kecuali Dada
  4. Rendam Ayam dgn bumbu Jahe Bawang Putih (ginger garlic paste)
  5. Panggang Ayam marinade diatas Stoned Teflon yg sangat panas hingga gosong
  6. Siapkan Bumbu, blender hingga halus
  7. Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan. Siap dioleskan di ayam yg dibakar diatas arang
  8. Saya siram diataa ayam dan di grill dlm Oven (grill mode)
  9. Ayam Percik ini sepintas sprti ABR tapi lebih seger kerna pakai Asem Jawa yg banyak
  10. Sambel Goreng Cumi Telur : Cuci Cumi Telur spy tdk terlalu asin, goreng sbentar dgn minyak sesendok, Masulkan Sambel Bacem, tuang
  11. Sajikan Nasi Lemak bersama Ayam Percik, Telur Rebus, Acar Timun, Kacang goreng, Ikan Bilis sy ganti SG Cumi Telur dan Taburan Rebon… Happy

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak ayam percik tadika puri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!