Bunda Sedang mencari ide resep goreng garing belut jengkol yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng garing belut jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng garing belut jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan goreng garing belut jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat goreng garing belut jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Goreng Garing Belut Jengkol menggunakan 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Goreng Garing Belut Jengkol:
- Sediakan Belut Sungai
- Gunakan cabe merah
- Ambil jengkol
- Siapkan bawang merah
- Ambil tomat
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Goreng Garing Belut Jengkol:
- Potong2 belut & cuci bersih ya, jgn lupa ketok sedikit belutnya.
- Potong2 jeruk nipis dan rendam belutnya pakai jeruk nipis.
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang lalu masukkan belutnya. Tunggu sampai agak kecoklatan lalu di balik. Kemudian tggu sampai agak kering lalu angkat
- Rebus jengkol sampai airnya bener2 mendidih ya.
- Goreng jengkolnya sebentar lalu angkat dan ketok jengkolnya biar agak lunak yaaa.
- Kupas bawang & bersihkan cabe & tomat. Cuci semuanya sampai bersih ya.
- Ulek Bawang merah, bawang putih & cabe sampai halus.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan cabe yg diulek tadi. Lanjut masukkan tomat yg sudah di potong2 ya, aduk terus tggu sampai bener2 tomat & cabenya mateng.
- Pastikan tomat & cabe sudah mateng lanjut masukkan jengkol yg sudah di ketok tadi ya. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Biarkan cabe yg digoreng tadi sampai dingin lalu masukkan belut. Aduk rata biar tercamput cabe & jengkol & belutnya ya.
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan goreng garing belut jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
