Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus ceria yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus ceria yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus ceria, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung kukus ceria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung kukus ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ceria menggunakan 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Kukus Ceria:
- Gunakan 80 Gr Tepung terigu
- Gunakan 20 Gr Maizena
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 100 Gr Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil 1/2 sdt Vanilla bubuk
- Siapkan Pewarna makanan
- Siapkan Kertas roti
- Sediakan Loyang ukuran 20x20
- Siapkan Margarin utk olesan loyang
- Siapkan Butter Cream :
- Siapkan 200 Gr Mentega Putih
- Siapkan 3 sachet SKM
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ceria:
- Siapkan bahannya
- Campurkan telur, vanilla, gula, dan SP.
- Kemudian kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku. Matikan mixer
- Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk balik dengan spatula, hingga tercampur rata
- Masukkan santan, dan aduk balik hingga tercampur rata
- Sambil memanaskan kukusan, ambil masing-masing 2 Sdm adonan dan beri pewarna, kemudian masukkan ke dlm poling bag. sebagian besar adonan beri warna yg berbeda
- Olesin sekeliling loyang dengan margarin, kemudian tutup dengan kertas roti
- Gunting ujung piping bag kemudian hias sesuka hati di atas kertas roti, ujung piping bag jgn sampi menyentuh kertas roti. Kemudian kukus selama 3 menit. Tutup panci bungkus dengan serbet, supaya air tidak menetes
- Setelah 3 menit keluarkan dr kukusan, kemudian tuang adonan lg. Kukus selama 10 menit. Matikan kompor
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan lgsg tuang ke atas serbet bersih. Buka pelan2 kertas roti supaya permukaan yg berwarna tidak rusak. Tutup kembali dengan kertas roti yg baru ukurannya lebih lebar dari bolu, dan balik
- Utk membuat butter Cream, kocok mentega putih dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang, setelah itu tambahkan SKM kocok hingga tercampur rata
- Setelah bolu hangat, Olesin permukaan bolu sampai merata dengan butter Cream atau selai juga bisa. Kemudian gulung pelan, hingga rapi. hati2 jgn sampai kertas roti ikut tergulung.
- Bolu Gulung siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus Ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!