Sedang mencari ide resep 139. roti goreng pisang coklat yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139. roti goreng pisang coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139. roti goreng pisang coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 139. roti goreng pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 139. roti goreng pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 139. Roti Goreng Pisang Coklat menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 139. Roti Goreng Pisang Coklat:
- Siapkan 400 gr terigu protein tinggi
- Ambil 1 bks susu bubuk(opsional)
- Sediakan ±60 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam (larutkan dg 1 sdm air)
- Ambil secukupnya Icing sugar
- Ambil Bahan isian : Pisang dan meises secukupnya. Bs jg di ganti selai
- Sediakan Bahan biang :
- Ambil 250 ml air hangat
- Gunakan 2 sdm gula (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm ragi
Langkah-langkah membuat 139. Roti Goreng Pisang Coklat:
- Buat bahan biang : campurkan semua bahan, aduk2, tunggu sampai ragi mengembang
- Campur terigu dan susu bubuk lalu tuangi adonan biang sedikit demi sedikit sambil di ulen, (tambahkan air secukupnya bila dirasa adonan masih terasa kering). Setelah tercampur rata (tidak ada yang melekat di wadah) masukkan mentega dan garam yang sudah dilarutkan. Uleni sampai kalis(bila adonan ditarik terlihat adonan menjadi tipis dan elastis).
- Bagi dan timbang adonan seberat @35 gr. Bulat2 kan dan tata secara berurutan (urutkan dari yg pertama dibulatkan).
- Setelah selesai, ambil bulatan pertama, balik adonan (bagian atas dibawah), pipihkan lalu isi dg pisang dan meises, lalu tutup. Ulangi sampai habis. Tutup dg serbet bersih dan diamkan adonan sampai agak mengembang ± 15 menit
- Goreng dengan minyak secukupnya (kira2 bila adonan dimasukkan tidak menyentuh dasar wajan) dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
- Guling2kan di icing sugar sampai rata dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 139. roti goreng pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
