Lagi mencari inspirasi resep rujak kuah - asinan buah rambutan nanas yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak kuah - asinan buah rambutan nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
NOTE: Untuk buah gak harus Rambutan atau Nanas ya, silahkan ganti buahnya sesuai selera bisa timun, salak, anggur, kedondong, bengkuang, apel, jeruk dll. Berhubung dapet kiriman rambutan, Dapur Nakarasa au buat Rujak Kuah Rambutan ni. Asinan buah sebenarnya bukan asin beneran ya rasa kuahnya, melainkan manis-pedas-asam, segar rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kuah - asinan buah rambutan nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak kuah - asinan buah rambutan nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak kuah - asinan buah rambutan nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak kuah - Asinan buah rambutan nanas menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak kuah - Asinan buah rambutan nanas:
- Ambil cabe rawit
- Siapkan cabe merah besar (agar kuah merah)
- Ambil cabe keriting merah (optional)
- Ambil garam dan gula pasir
- Gunakan asam jawa (aku ga pake karena lg ga ada)
- Sediakan nanas besar (kupas dan potong2 sesuai selera)
- Sediakan rambutan (kupas dan buang bijinya)
- Sediakan tomat cherry (optional)
- Ambil anggur (optional)
- Siapkan (Boleh tambah mangga muda)
Apa lagi kalau bau masakan, perut ini langsung bergejolak dan pusing melanda. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis. Resep Asinan Rambutan kekinian yang asik dibuat sendiri di rumah!
Langkah-langkah membuat Rujak kuah - Asinan buah rambutan nanas:
- Haluskan semua cabe, masukan ke dalam panci. Tambahkan gula, garam dan air. Masak sampai mendidih, koreksi rasa, matikan api. Biarkan dingin
- Siapkan wadah baru (aku pakai wadah kedap udara, biar bisa disimpan di kulkas). Masukan buah2an, saring kuah cabe yg sudah dingin kedalam buah. Biarkan selama 3 jam. Lebih nikmat jika disimpan di kulkas. Mmhh seger dingin pedes nikmat 😍
Meskipun hanya berbahan dasar buah rambutan, rasa hidangan penutup ini sangat menggiurkan. Untuk membuat kuah dari resep asinan buah juga harus menggunakan bumbu, agar asinan yang dibuat semakin memiliki rasa yang nikmat. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Resep asinan rambutan memiliki karakter rasa yang unik dari perpaduan cita rasa manis, asin, asam dan pedas. Meskipun cara mengolahnya tergolong sederhana, namun membuat asinan rambutan yang populer juga disebut rujak rambutan kekinian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak kuah - asinan buah rambutan nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
