Sedang mencari ide resep choconut bread (roti sobek coklat kacang) yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choconut bread (roti sobek coklat kacang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choconut bread (roti sobek coklat kacang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan choconut bread (roti sobek coklat kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat choconut bread (roti sobek coklat kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang):
- Siapkan tepung pro tinggi (Cakra Kembar)
- Ambil tepung pro sedang (Segitiga Biru)
- Ambil susu bubuk (Dancow)
- Ambil kocokan telur
- Ambil gula pasir
- Gunakan mentega (BlueBand)
- Ambil ragi (Fermipan)
- Siapkan bubuk coklat (Optional)
- Ambil air
- Sediakan telur kocok (untuk olesan)
- Ambil mentega (Untuk olesan akhir)
- Siapkan Isian
- Gunakan selai coklat-kacang homemade (lihat resep)
Cara menyiapkan ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang):
- Campur kedua tepung, susu bubuk, telur, gula, ragi, dan bubuk coklat dalam 1 wadah. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil di mix spiral/ulen. Tambahkan air hingga tekstur adonan pas
- Setelah setengah kalis, masukan mentega. Ulen lagi hingga benar-benar kalis. Sesudah kalis, tutup adonan dengan kain/Plastic Wrap selama 1 jam hingga mengembang 2× lipat
- Setelah mengembang kempiskan lagi adonan, dan bagi menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Kemudian beri isian dan tutup kembali adonan. Susun adonan di loyang yang sudah di alasi baking paper/kertas roti ya. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit
- Selama menunggu adonan, panaskan oven dengan api sedang. Setelah 15 menit, buka lagi adonan roti, beri olesan kuning telur/kocokan telur utuh. Adonan pun siap masuk oven, panggang dengan api sedang selama 25-30 menit
- Jika bagian atas roti sudah kecoklatan, angkat lalu olesi mentega, biarkan dingin. Setelah dingin, siap di sobek dan di santap deh 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!