Anda sedang mencari ide resep eggless mix fruit bread pudding yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal eggless mix fruit bread pudding yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eggless mix fruit bread pudding, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan eggless mix fruit bread pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat eggless mix fruit bread pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Eggless Mix Fruit Bread Pudding menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Eggless Mix Fruit Bread Pudding:
- Sediakan 300 gr roti tawar (5 slices)
- Sediakan Campuran Eggless:
- Sediakan 400 ml susu cair fullcream
- Siapkan 2,5 sdm tepung maizena (tidak munjung)
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Ambil 100 gr butter
- Sediakan 1/2 sdt vanilla ekstrak/pasta vanilla
- Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt biji pala bubuk
- Siapkan Mix Fruit:
- Sediakan 2 sdm butter
- Ambil 3 sdm gula palm
- Ambil 400 gr mix fruit (1 pear, 1 apel, 3 nangka, 1 iris nenas)
- Siapkan Taburan:
- Sediakan 100 gr anggur (17 buah)
- Sediakan 3 sdm gula palm
Cara membuat Eggless Mix Fruit Bread Pudding:
- Potong-potong roti tawar. Potong-potong kecil buah campur.
- Proses mix fruit: Panaskan 2 sdm butter lalu masukkan buah campur. Aduk sampai buah layu dan cairannya menguap. Kecilkan api. Tambahkan gula palm, aduk-aduk, masak 2-3 menit sampai gula larut dan mengkaramel. Matikan api.
- Campur buah dan roti yg sudah dipotong-potong
- Buat campuran eggless: campur susu, maizena dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mengental dan mendidih. Matikan api. Tambahkan butter, pasta vanilla, kayu manis dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tata campuran roti dan buah di loyang/cup yg sudah disemir butter. Tata setengah loyang/cup dulu. Siram dengan campuran eggless. Tumpuk dengan campuran roti dan buah lagi, lalu siram lagi dengan campuran eggless. Biarkan sebentar agar roti dan campuran eggless-nya menyatu. (Tuang campuran eggless saat panas atau masih hangat)
- Taburi permukaannya dengan palm sugar dan beri potongan anggur.
- Panggang dengan api sedang kurang lebih 20 - 30 menit sampai palm sugar meleleh dan mengkaramel. Keluarkan dari oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan eggless mix fruit bread pudding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!