Bunda lagi mencari ide resep nasi lemak ati ampela yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lemak ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak Ati Ampela memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Lemak Ati Ampela:
- Ambil 1 liter Beras
- Siapkan 100 ml Santan Kental
- Siapkan 6 buah Ati Ampela
- Sediakan 2 batang Sereh
- Siapkan 3 butir Telur
- Sediakan 2 sct Kaldu Bubuk
- Siapkan 2 sdt Garam
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 buah Cabe Merah
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lemak Ati Ampela:
- Bersihkan ati ampela lalu rebus dengan 1 sendok garam dan 1 batang serek geprek. sisihkan lalu potong2 kecil.
- Iris bawang merah dan cabe.
- Cuci bersih beras, lalu beri air seperti mau menanak nasi. 2 kali bilas saja.
- Masukan semua bumbu, santan, dan ati ampelai, aduk sebentar lalu masukan ke magic com, masak sampai matang.
- Sajikan dengan topping telur dadar, bawang goreng atau abon 😁👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!