Bunda lagi mencari ide resep nasi lemak bunga telang yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak bunga telang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak bunga telang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak Bunga Telang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lemak Bunga Telang:
- Siapkan 800 gr Beras
- Gunakan 45 kuntum bunga telang
- Sediakan 250 ml air panas
- Gunakan 1500 ml santan cair
- Gunakan 3 sdt Garam
- Gunakan 4 lembar daun pandan
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang Sereh
- Gunakan 3 ruas jahe, geprek
- Gunakan Lauk pendamping :
- Sediakan Kacang dan teri goreng
- Ambil Sambal goreng udang
Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Bunga Telang:
- Rendam bunga telang dengan air panas hingga air berwarna biru pekat, angkat bunga nya. Dinginkan. Rendam beras dengan air bunga telang selama 2 jam.
- Rebus santan+sereh+daun pandan+daun jeruk+jahe+garam. Masak santan sambil terus diaduk2 hingga mendidih dan santan tidak pecah. Angkat sisihkan.
- Tiriskan beras yang sudah direndam. Masukkan beras kedalam santan lalu aduk-aduk hingga santan mengering dan nasi jadi setengah matang.
- Siapkan panci kukusan. Masukkan nasi tadi ke dalamnya dan kukus selama 30 menit hingga nasi matang. Matikan api. Nasi lemak siap disajikan bersama pelengkap lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
