Bunda Sedang mencari inspirasi resep nasi lemak yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau. Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lemak memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lemak:
- Siapkan Bahan Nasi
- Ambil 6 gelas takaran ricecooker beras biasa
- Ambil 100 gr daun pandan cuci bersih dan iris
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 kelapa ukuran sedang (peras mnjadi 6 gelas takaran ricecooker)
- Ambil Bahan Tempe Orek
- Sediakan 1 batang tempe ukuran besar (potong dadu)
- Gunakan 40 gr cabe hijau keriting (iris)
- Sediakan serong)
- Gunakan 4 butir bawang merah (Iris)
- Ambil 3 butir bawang putih (Iris)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan sejumput royco
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Mie Goreng
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Siapkan 50 gr kol (Iris halus)
- Siapkan 3 butir bawang putih ukuran besar
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan Seujung sendok teh royco
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Telur Balado
- Gunakan 10 butir telur
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
As long as she likes you, this young lady will do anything for you. It's a blessing and a curse to be loved by her; she'll do anything for you and she'll do everything to make you happy. She can often be found sunbathing on the beach. Nasi Lemak is not as light and refreshing as the name suggests!
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lemak:
- Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci, lalu blender daun pandan dengan ditambahkan santan dan blender, lalu peras (daun pandan bisa dipakai 3 x blender). Masukkan santan yang sudah dicampur dengan daun pandan ke dalam panci tambahkan garam, lalu aron sampai santan kering, lalu kukus sampai matang.
- Tempe orek: goreng tempe sampai agak kering, lalu angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe hijau, tumis sampai layu, tambahkan garam dan royco, masukkan tempe aduk sampai rata, lalu masukkan kecap manis. Setelah rata lalu angkat.
- Mie goreng: rebus mie, tiriskan. Blender bawang putih sampai halus, panaskan minyak masukkan bawang putih, tumis sampai harum, masukkan kol, garam, royco dan kecap, masak sampai mie kering.
- Telur balado: rebus telur, lalu kupas kulit nya. Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, lalu tumis dengan minyak panas, tambahkan gula dan garam. Setelah sambal masak, masukkan telur, ke dalam sambal, tumis 5 menit, lalu angkat.
- Hidangkan Nasi, tempe orek, telur, mie, tambahkan kerupuk dan bakwan yah biar lebih mantul☺
Nasi lemak is rice cooked with coconut milk, served. Nasi lemak is an all time favourite dish at almost anytime of the day, a fragrant rice dish cooked in coconut milk and pandan. Chef Kyo Pang of the NYC restaurant Kopitiam makes the beloved national dish of Malaysia: nasi lemak. Lihat juga resep Nasi Lemak Pelangi (dari bahan alami) enak lainnya. Nasi Lemak can be cooked in a variety of ways, ranging from the Malay, Chinese and Indian variation.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!