Kamu Sedang mencari ide resep nasi lemak sambal cumi yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak sambal cumi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak sambal cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak sambal cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak sambal cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lemak Sambal Cumi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lemak Sambal Cumi:
- Siapkan 4 cup beras
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 5,5 cup santan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 250 gr cumi, bersihkan, buang tintanya
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah, buang bijinya
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 bungkus terasi kemasan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Timun
- Sediakan Teri goreng
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Kacang tanah goreng
Cara menyiapkan Nasi Lemak Sambal Cumi:
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam wadah rice cooker. Tambahkan santan, jahe, daun pandan dan garam. Aduk rata. Masak seperti masak nasi biasanya.
- Haluskan bumbu sambal cumi kecuali daun jeruk. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan tanak.
- Masukkan cumi, aduk rata. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sebentar saja agar cumi tidak alot. Jangan lupa tes rasa.
- Sajikan nasi lemak dengan sambal cumi, teri goreng, telur rebus, kacang tanah goreng, dan timun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak sambal cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
