Bunda Sedang mencari ide resep belut goreng cabe hijau yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal belut goreng cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari belut goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan belut goreng cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah belut goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Belut Goreng Cabe Hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Belut Goreng Cabe Hijau:
- Siapkan belut ukuran sedang
- Siapkan Bumbu marinasi: haluskan
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil garam
- Ambil Bumbu balado:
- Siapkan cabe hijau keriting
- Ambil cabe rawit hijau
- Siapkan tomat hijau
- Sediakan bawang merah
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Belut Goreng Cabe Hijau:
- Bersihkan belut, lalu pukul2 tulang belakangnya dgn kayu/ ulekan. Tujuannya agar pipih dan cepat kering saat digoreng. Boleh skip proses ini utk belut yg ukurannya kecil.
- Potong2 belut lalu campurkan bumbu marinasi, lumuri belut dgn bumbu, biarkan 10-15 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak lalu goreng dgn api sedang hingga kering/sedang, sesuai selera masing2.
- Ulek bumbu balado, cabe dan bawang. Iris tipis tomat.
- Goreng bumbu balado hingga matang, cicipi, tambahkan gula dan garam jk drasa perlu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat belut goreng cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
