Sedang mencari ide resep belut goreng bumbu kencur yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal belut goreng bumbu kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari belut goreng bumbu kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan belut goreng bumbu kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah belut goreng bumbu kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Belut Goreng Bumbu Kencur memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Belut Goreng Bumbu Kencur:
- Gunakan Belut
- Sediakan Cabe Merah
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Tomat
- Siapkan Bawang Bombay
- Ambil Cabe Rawit
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Laos
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Siapkan Serai
- Ambil Santan Kelapa
Langkah-langkah membuat Belut Goreng Bumbu Kencur:
- Lumuri Belut yang sudah dipotong dengan irisn Jahe, Jeruk Nipis dan Garam secukupnya
- Setelah beberapa menit Goreng Belut sampai matang
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe merah, tomat, dan bawang Bombay
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan
- Beri air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Masukan Belut Goreng tadi
- Masukan irisn cabe merah, Cabe Rawit dan Bawang Bombay
- Masukan Santan dan penyedap rasa tunggu sampai mendidih dan matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat belut goreng bumbu kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
