Kamu Sedang mencari inspirasi resep belut goreng sambel ijoo 🍚🐲 yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal belut goreng sambel ijoo 🍚🐲 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belut goreng sambel ijoo 🍚🐲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan belut goreng sambel ijoo 🍚🐲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan belut goreng sambel ijoo 🍚🐲 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Belut Goreng Sambel Ijoo 🍚🐲 memakai 16 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Belut Goreng Sambel Ijoo 🍚🐲:
- Ambil belut mentah / 2 ekor belut besar mentah
- Gunakan bumbu kuning
- Gunakan garam
- Siapkan air, lada bubuk, ketumbar bubuk
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Sediakan terong
- Siapkan >> bahan sambel ijo :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe hijau
- Gunakan cabe hijau keriting
- Ambil cabe rawit hijau
- Gunakan tomat hijau
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan minyak goreng untuk menumis (pakai minyak sisa goreng belut atau ikan juga boleh)
Cara membuat Belut Goreng Sambel Ijoo 🍚🐲:
- Cuci bersih belut, rendam belut dengan air jeruk nipis kurleb 15 menit lalu cuci lagi hingga bersih
- Campur bumbu kuning, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk dan air secukupnya. Masukkan belut dan rendam agar bumbu meresap kurleb 30 menit (saya merendamnya semalaman)
- Karena bentuknya sedikit panjang liyatnya gimanaaa gituu.. jadi tak potong kecil deh.. kalau ada yang fillet enak, yah apa adanya saja gpp..
- Tips agar menggoreng belut tidak lengket: Panaskan wajan/panci penggorengan dan masukkan 2 sdm mentega atau secukupnya saja. Setelah meleleh goyang2kan panci hingga semua bagian untuk menggoreng terkena mentega. Kemudian masukkan minyak goreng secukupnya dan tunggu hingga panas. Goreng belut ke dalam minyak panas kemudian kecilkan api hingga matang
- Setelah matang, angkat lalu tiriskan
- Yumm yuumm yummy!!!
- Potong terong sesuai selera
- Goreng ke dalam minyak hingga matang, angkat lalu tiriskan
- Taaadaaaa!!! Terong dan belut siap di sajikan
- Sambel ijooo!! siapkan bahan2nya dan kukus/direbus hingga layu.. Ini sambelnya untuk porsi besar hehe
- Pindah dalam ulegan, tambahkan garam dan gula
- Let's destroy them all!!! wkwkkw hancurkann dan uleg2 yah halus/kasar sesuai selera masing2, pakai blender beberapa detik juga boleh kalau maless uleg
- Tumis sambal dengan minyak secukupnya saja
- Taaaddaaaaaa!!! Sambal ijoo sudah jadii!!
- Yummy time!!😍😍 let's eat!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Belut Goreng Sambel Ijoo 🍚🐲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
