Bunda lagi mencari inspirasi resep asinan buah ala ratih yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah ala ratih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah ala ratih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah ala ratih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan buah ala ratih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asinan Buah ala Ratih memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan Buah ala Ratih:
- Siapkan rambutan (kupas, potong, rendam air garam)
- Siapkan nanas madu (kupas, potong, rendam air garam)
- Siapkan jeruk nipis atau lemon
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan gula garam
Bahan yang digunakan untuk membuat asinan bisa dari buah-buahan dan sayuran. Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas, timun, bengkuang, kedondong, mangga muda dan salak. Sedangkan asinan buah terdiri dari buah salak, ubi, jambu, bengkoang, kedondong, dan pepaya.
Langkah-langkah membuat Asinan Buah ala Ratih:
- Siapkan wadah bersih, isi dengan air mineral. Siapkan wadah bersih lain isi dengan air panas.
- Masukkan gula garam dan potongan cabe merah keriting aduk hingga gula garam larut dan rasa pas.
- Masukkan larutan gula garam ke dalam wadah berisi air mineral. Masukkan rambutan, nanas, jeruk nipis atau lemon sesuai selera. Dapat ditambah dengan buah-buahan lain serta dapat ditambahkan perasan jeruk nipis atau lemon jika menghendaki asinan berasa asam segar.
- Campur rata, diamkan di dalam lemari pendingin hingga suhu yang diinginkan tercapai. Nikmati saat panas terik. Selamat mencoba.
Rahasia kelezatan asinan Bogor enak ini adalah penggunaan bahan-bahan yang masih segar serta proses peredaman dengan gula pasir biasa tanpa bahan pengawet sehingga tekstur asinan tetap. Asinan buah ini tentunya menggunakan buah-buah yang tidak terlalu sulit didapatkan di pasar ataupun mall-mall, bahkan buah-buah ini Buah-buahan tersebut meliputi : Buah Nanas, Apel Hijau, Pear, Mangga, dan juga Jambu Air. Kemudian untuk bahan selanjutnya sebagai penyedap asinan. Asinan buah mangga memang sudah siap untuk dinikmati. Itu dia resep yang dapat kami suguhkan kepada Anda yang mengulas cara dalam membuat asinan buah mangga dengan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah ala ratih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
