Bunda Sedang mencari inspirasi resep puding roti kurma yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding roti kurma yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding roti kurma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding roti kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding roti kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Roti Kurma memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Roti Kurma:
- Gunakan 250 gr roti tawar
- Sediakan 500 ml susu cair
- Gunakan 100 gr mentega asin/margarin
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 150-200 gr kurma, buang biji, potong-potong
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk/pasta
- Gunakan bubuk kayu manis
- Sediakan gula merah bubuk
Langkah-langkah membuat Puding Roti Kurma:
- Panaskan oven 160dc. Hangatkan susu, maizena dan mentega, aduk rata hingga mentega larut. Kocok lepas telur, gula pasir dan vanila.
- Sobek-sobek atau gunting roti tawar, tata dalam pinggan tahan panas, taburkan potongan kurma. Campur telur dengan susu, aduk rata lalu tuang di atas roti sampai rata.
- Taburkan gula merah dan kayu manis, lalu panggang kurang lebih 50 menit sampai matang. Sajikan hangat atau dinginπ
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding roti kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!