Sayur Asem Pedas Patin
Sayur Asem Pedas Patin

Bunda Sedang mencari ide resep sayur asem pedas patin yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem pedas patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pedas patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem pedas patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem pedas patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Pedas Patin memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Pedas Patin:
  1. Gunakan Patin(Cuci bersih)
  2. Siapkan Kol (Potong2)
  3. Sediakan Kacang Panjang (Potong2)
  4. Siapkan Tomat (Iris)
  5. Gunakan Laos (Geprek)
  6. Siapkan Serai (Geprek)
  7. Sediakan Asam Jawa (Secukupnya)
  8. Ambil Gula (Secukupnya)
  9. Siapkan Garam(Secukupnya)
  10. Gunakan Penyedap rasa (Secukupnya)
  11. Siapkan Lada (Secukupnya)
  12. Gunakan Bumbu Halus :
  13. Ambil Bamer
  14. Siapkan Baput
  15. Ambil Kemiri
  16. Siapkan Kunyit
  17. Gunakan Cabe rawit / Cabe Kriting (Sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Pedas Patin:
  1. Potong2 Kol,Kacang,Tomat lalu bersihkan. Masukkan Bumbu halus ke ikan patin campur rata.
  2. Didihkan air lalu masukkan Ikan patin beserta bumbu halus,Laos,Serai yg sudah di geprek.
  3. Kalau ikan sudah setengah matang masukkan kacang panjang beserta Garam,gula,penyedap rasa,asam jawa,lada (sambil koreksi rasa).
  4. Terakhir masukkan kol&tomat. Diamkan sebentar.
  5. Sayur Asem Pedas "Patin" ala Dapur_Putri siap dihidangkan. Selamat Mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem pedas patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!