178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang
178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang

Bunda lagi mencari inspirasi resep 178. balado kacang merah, teri & kentang yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 178. balado kacang merah, teri & kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 178. balado kacang merah, teri & kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 178. balado kacang merah, teri & kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 178. balado kacang merah, teri & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang:
  1. Siapkan 100 gram ikan teri, buang kepalanya
  2. Sediakan 2 bh kentang, potong dadu, cuci bersih, beri garam
  3. Ambil 150 gram kacang merah fresh (bukan yang kering)
  4. Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Ambil secukupnya minyak goreng
  7. Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:
  8. Siapkan 100 gram cabe merah keriting
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang:
  1. Rendam ikan teri dengan air, beri sedikit garam, rendam 10 menit, lalu cuci bersih, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, goreng kacang merah sampai garing dengan api sedang cenderung kecil. angkat, sisihkan.
  3. Goreng kentang, sampai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan
  4. Goreng ikan teri dengan api kecil, sampai garing, angkat, sisihkan
  5. Dengan sisa minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masak sampai setengah matang, lalu beri air jeruk nipis dan garam. lalu masak lagi sampai matang (cabe agak berubah warna). koreksi rasa. matikan api. biarkan dingin
  6. Setelah cabe dingin, masukkan semua bahan yang sudah di goreng tadi. aduk rata. siap disantap dengan nasi hangat 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 178. balado kacang merah, teri & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!