Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam kepala haruan/gabus yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kepala haruan/gabus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kepala haruan/gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam kepala haruan/gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asam kepala haruan/gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Kepala Haruan/Gabus menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Kepala Haruan/Gabus:
- Sediakan kepala ikan haruan/gabus
- Sediakan daun sawi
- Siapkan kubis/kol
- Ambil mentimun
- Sediakan wortel
- Gunakan cabe merah iris
- Siapkan tomat (aku tidak ada)
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan kunyit
- Siapkan serai
- Siapkan Terasi, garam,gula,penyedap rasa, dan asam jawa
Cara membuat Sayur Asam Kepala Haruan/Gabus:
- Haluskan bumbu
- Potong potong sayuran dan cuci bersih
- Bersihkan kepala ikan gabus/ haruan lalu belah dua
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum masukkan kepala ikan aduk adyk sebentar biar tidak amis ikannya
- Rebus air lalu masukan bumbu yang telah di tumis beserta kepala ikan setelah itu masukkan sayuran yg telah di potong potong kecuali sawi masak sampai masak lalu terakhir masukkan sawi masak sebentar lalu uji rasa siap di hidangkan lebih enak lagi kalau di.makan sama ikan goreng dan sambel terasi
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Kepala Haruan/Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
