Kamu Sedang mencari inspirasi resep balado tempe teri kacang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tempe teri kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semoga resep yang mama bay buat ini bermanfaat di bulan Ramadhan. Selamat Menunaikan Ibadah Puasaa, Semoga Puasa Kali ini Lancar ya Tanpa Bolong-bolong. Hi sahabat di rumah.kali ini saya akan berbagi resep Balado Tempe Teri Kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe teri kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado tempe teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Tempe Teri Kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Tempe Teri Kacang:
- Sediakan 1/3 papan Tempe (saya pilih tempe panjang yang bungkus daun)
- Siapkan 100 gr Ikan teri (bebas jenis ikan teri apa aja)
- Sediakan 100 gr kacang tanah (goreng sebentar saja dengan api kecil supaya kacang tidak gosong dan pahit)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari gula merah (iris halus)
Kebanyakan teri kacang ini dibuat sangat kering, jadi awet banget. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Resep tempe balado - Kita ketahui, tempe merupakan bahan masakan yang sangat populer disukai semua orang terutama di Indonesia. tempe sendiri merupak bahan masakan yang dibhuat dari kacang kedelai. nah untuk membuat tempe menjadi menu yang cukup menggoda selera makan, tentunya.
Langkah-langkah membuat Balado Tempe Teri Kacang:
- Potong potong tempe sesuai selera (saya persegi panjang), lalu goreng tempe terlebih dahulu sampai kering, angkat lalu goreng ikan teri.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan harum, tambahkan air asam jawa, garam dan kaldu jamur, air secukupnya lalu koreksi rasa.
- Masukkan tempe, ikan teri dan kacang yang sudah digoreng kedalam bumbu balado, aduk rata dan siap disajikan.
Teri kacang balado merupakan salah satu menu favorit. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Tinggal siapkan saja bahan yang diperlukan, dan menghaluskan bumbu baladonya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado tempe teri kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
