Sayur Asam Ikan Baung (Gangan Asam Baung Khas Banjar)
Sayur Asam Ikan Baung (Gangan Asam Baung Khas Banjar)

Anda sedang mencari ide resep sayur asam ikan baung (gangan asam baung khas banjar) yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam ikan baung (gangan asam baung khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam ikan baung (gangan asam baung khas banjar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam ikan baung (gangan asam baung khas banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam ikan baung (gangan asam baung khas banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Ikan Baung (Gangan Asam Baung Khas Banjar) memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asam Ikan Baung (Gangan Asam Baung Khas Banjar):
  1. Siapkan ikan baung ukuran sedang
  2. Sediakan bawang merah
  3. Ambil bawang putih
  4. Siapkan terasi
  5. Gunakan kemiri
  6. Ambil jempol asam jawa
  7. Ambil kelingking kencur
  8. Ambil kelingking jahe
  9. Ambil kunyit
  10. Siapkan serai
  11. Siapkan tomat
  12. Sediakan kol
  13. Siapkan Air
  14. Sediakan minyak samin
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Ikan Baung (Gangan Asam Baung Khas Banjar):
  1. Cuci bersih ikan yg sdh di potong jd 3 bagian lalu balurindengan garam dan asam jawa
  2. Haluskan bumbu (di pirik lebih enak drpd d blender)
  3. Rebus ikan yang di baluri garam dan asam tdi dengan api sedang
  4. Tumis bumbu yang sdh d haluskan dengan minyak samin sampai harum
  5. Masukan tumisan ke rebusan ikan,
  6. Rebus sampai matang, koreksi rasa apabila di rasa pas, ikan baung siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Ikan Baung (Gangan Asam Baung Khas Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!