Sayur Asam Banjar Iwak Haruan
Sayur Asam Banjar Iwak Haruan

Kamu Sedang mencari ide resep sayur asam banjar iwak haruan yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam banjar iwak haruan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam banjar iwak haruan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam banjar iwak haruan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asam banjar iwak haruan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Banjar Iwak Haruan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Banjar Iwak Haruan:
  1. Ambil ikan haruan dipotong sesuai selera
  2. Sediakan kacang panjang potong potong
  3. Sediakan lombok merah besar iris iris miring
  4. Siapkan lombok hijau besar iris iris miring
  5. Gunakan cabe rawit utuh
  6. Siapkan serai geprek
  7. Gunakan belimbing wuluh potong potong
  8. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
  9. Ambil air
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  11. Ambil bawang merah
  12. Ambil bawang putih
  13. Siapkan kemiri
  14. Sediakan kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Banjar Iwak Haruan:
  1. Ikan dibersihkan, dan kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Bilas.
  2. Tumis bumbu halus dengan serai geprek, cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit sampai dengan harum.
  3. Masukkan ikan haruan, aduk aduk supaya bumbu merata dan tambahkan air.
  4. Setelah air mendidih, masukkan kacang panjang dan belimbing wuluh.
  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya.
  6. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam banjar iwak haruan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!