Kamu Sedang mencari ide resep balado teri kacang tempe pedas manis harapan yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado teri kacang tempe pedas manis harapan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri kacang tempe pedas manis harapan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado teri kacang tempe pedas manis harapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado teri kacang tempe pedas manis harapan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Teri Kacang Tempe Pedas Manis Harapan menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Teri Kacang Tempe Pedas Manis Harapan:
- Ambil 1 ons Teri Jengki (cuci bersih)
- Gunakan 1 ons Kacang Tanah
- Ambil 1 papan Tempe uk. Sedang
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk (buang batangnya)
- Siapkan 1 cm Jahe (geprek)
- Gunakan 1 cm Lengkuas (geprek)
- Ambil 1/2 keping Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Bumbu Ulek :
- Ambil 15 bh Cabai Merah Keriting
- Ambil 10 bh Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Balado Teri Kacang Tempe Pedas Manis Harapan:
- Goreng kacang tanah terlebih dahulu sampai kecoklatan, angkat & tiriskan.
- Lanjutkan goreng teri jengki sampai kering, angkat & tiriskan.
- Goreng tempe yang sudah dipotong tipis kecil2, angkat jika sudah garing & kecoklatan.
- Tumis bumbu ulek, jahe & lengkuas sampai harum. Lalu masukkan daun salam tumis sampai layu. Kecilkan api, masukkan sedikit air +/- 50 ml, tambahkan gula merah, kecap manis. Aduk rata, diamkan sampai gula merah larut & air mulai mengering. Tambah garam sedikit, jgn kebanyakan ya krn teri nya sdh asin. Koreksi rasa jangan lupa ya.
- Setelah air sedikit mengering, masukkan kacang tanah, teri & tempe. Aduk sampai tercampur semua bumbu dan biarkan sebentar agar meresap.
- Kemudian angkat & siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba! 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Teri Kacang Tempe Pedas Manis Harapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!