Bunda lagi mencari inspirasi resep sayur asam kepala patin yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kepala patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kepala patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam kepala patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam kepala patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Kepala Patin memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Kepala Patin:
- Gunakan Kepala patin
- Siapkan Bayam 1 ikat (kecil)
- Siapkan Kacang panjang Rp.2.000
- Ambil Labu kuning Rp.2.000
- Ambil Terong Asam (terong belanda)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri 3 biji stengah
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Laos
- Sediakan Jahe
- Sediakan Garam,gula, dan reyko
Cara membuat Sayur Asam Kepala Patin:
- Siapkan bahan, potong sesuai selera… Cuci bersih, siapkan bumbu dan haluskan…
- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis menggunakan sedikit minyak goreng, lalu beri air sesuai kehendak… Masukan kepala patin hingga matang, masukan kacang panjang, terong asam, dan labu kuning, setelah semuanya sudah setengah matang masukan bayam hingga matang selesai dehhh 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam kepala patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
