Lagi mencari ide resep sayur asam ikan nila yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asam ikan nila menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asam ikan nila:
- Gunakan ikan nila
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan kacang panjang (potong ukuran sedang)
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil lengkuas
- Sediakan cabe kriting (lebih boleh kalo mau pedes)
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan serei geprek
- Ambil tomat (dibelah masing2 jadi 4 bagian)
- Sediakan jawa
- Ambil blimbing wuluh (saya skip karena gak ketemu di pasar)
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan daun kemangi
Sempet ragu sih karna aku ngeliat nya malah seperti ikan hias Dann ternyata pas di beli di bawa kerumah di bersihkan aku liat daging nya tebelll bangeett bagian perutnya juga kecil MasyaAllah seseneng itu. Harga Ikan Nila - Ikan nila merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Di Indonesia sendiri ikan nila sudah ada Budidaya ikan nila sangatlah mudah sehingga harga ikan nila per kg dipasaran tidaklah mahal. Selain harga ikan nial per kilo murah, ikan nila juga.
Cara membuat Sayur asam ikan nila:
- 1/2 kg nila dapat 3 ekor saya potong jadi dua. Jadi dapat 6 ekor. Cuci dan bersihkan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis biar gak amis. Selanjutnya haluskan bumbu2 diatas.
- Rebus air dalam wajan. Saya ukiranya kira2 1 - 1,2 liter atau yg penting ikan terendam. Oia air nya harus bener2 mendidih. Setelah itu baru masukan bumbu yg telah di haluskan, daun salam, daun jeruk, daun serei, dan asam jawa. Masak bumbu smpk mendidih.
- Setelah air bumbu mendidih, masukan ikan nila, kacang panjang dan sebagian tomat. Gula, garam, dan bumbu kaldu. Masak ikan sampek bener2 matang smpk bumbu rempah, rasa asam harum (tidak bau dan rasa langu dan ikan gak amis lagi). Selama dimasak ikan jangan di bolak balik nanti hancur.
- Setelah ikan matang masukan sisa tomatnya dan koreksi rasa. Masak sebentar lagi
- Setelah tomat layu, ikan matang, kacang panjang layu trakhir masukan 2 genggam daun kemangi. Aduk2 sebentar smpk aroma daun kemangi keluar. Matikan kompor. Sayur asam ikan nila siap di sajikan.
Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
