Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gulung yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gulung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gulung menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Gulung:
- Siapkan Bhn A:
- Gunakan 3 btr telur ayam utuh
- Sediakan 100 g gula pasir
- Ambil 4 g sp (me,1 sdt)
- Ambil 1/2 sdt vanili cair(me.vanili bubuk)
- Sediakan Bhn B:
- Sediakan 90 g terigu protein sedang
- Ambil 5 g susu bubuk
- Sediakan 5 sdt tepung maizena
- Siapkan Bhn C:
- Gunakan 75 g minyak goreng
- Siapkan 1 sdm susu kental manis putih
- Gunakan secukupnya Bahan lain, pewarna merah
- Gunakan Olesan, Selai nanas / strubeery, battercream
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gulung:
- Siapkan bahan olesi loyang loyang dengan margarin dan alasi kertas roti lalu panasin pengukus
- Mixer bahan A hgg kental putih berjejak kecilkan speed masukkan bahan B asal rata aja lalu matikan mixer
- Masukkan bahan C kecuali pewarna lalu aduk balik hgg tidak ada endapan minyak dengan spatula lalu bagi tiga sama rata
- Lalu bagi jadi 3 sama rata mangkuk pertama biarkan putih mangkuk kedua beri warna merah 1 tetes aja yg ke tiga beri 3 tetes warna merah kalau pengukus udah mendidih masukkan warna putih dulu kukus 7 menit menyusul adonan yg d mangkuk dua ratakan kukus 7 menit juga terakhir adonan mangkok tiga ratakan kukus 15 menit jangan lupa tutup panci lapisi serbet bersih
- Setelah 15 m angkat langsung taruh d meja yg d alasi kertas aku pake kertas nasi buang kertas roti yg menempel d kue lalu panas2 kue d potong memanjang jangan tebal2 ya biar gak pecah waktu d gulung
- D tempat lain siapkan baking peper secukupnya aja lalu ambil kue yg udah d potong tadi olesi selai atau battercream gulung lalu padatkan dengan cara menekan sisi atas kertas dengan penggaris begitu seterusnya hgg kue habis
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
