Bunda lagi mencari inspirasi resep sayur asem kepala patin yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di jamin enak gaes Sayur asem kepala patin: Ikan patin Kacang panjang Kol Timun Tomat buat irisan Cabe merah buat irisan Bumbu halus: Bawang merah Kemiri.. Iwak Kapala Patin/Sayur Asem Ikan Kepala Patin. Masak sayur asam kepala patin yang sangat enak, gurih dan lezat, saksikan terus ya gaeesss Vidio kami, dan jangan lupa ya untuk mencobanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem kepala patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem kepala patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem kepala patin menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem kepala patin:
- Siapkan kepala patin,bersihkan lalu remas2 dgn asam jawa secukupny
- Ambil kacang panjang
- Siapkan kol kecil
- Siapkan tomat
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan cabai rawit
- Sediakan Garam,gula dan royco
- Sediakan Air
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Lihat juga resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis enak lainnya. Sayur Asem Banjar atau biasa disebut dg Gangan Asam Banjar bisa dibuat dg campuran sayuran kacang panjang, kol, timun, tomat & juga potongan daging/kepala ikan patin/gabus. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Sayur asem kepala patin:
- Uleg bumbu halus,sisihkan.lalu potong2 kol dan kacang pnjangnya,cuci kemudian sisihkan.dalam panci rebus air secukupnya tunggu smpe ada gelembung baru masukkan ikannya rebus sekitar 5 menit buang buih2 yg ada di atas permukaan nya.
- Kemudian masukkan kol dan kacang tunggu sebentar lalu masukkan bumbu halusnya.
- Tambahkan garam,gula dan royco tes rasa.(klo dirasa asam jawanya kurang bisa ditambah q gk ditambah soalnya pas di remas sama ikannya td q ngasih 1/2 bungkus asam jawa yg ukuran kecil)terakhir masukkan tomat.
- Lalu sajikan masaknya jgn terlalu lama ya soalnya ikan patinnya bisa hancur.
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya Ya, karena resep sayur asem ikan patin ini memang berasal dari Banjar. Cocok banget lho untuk lauk di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kepala patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
