Anda sedang mencari inspirasi resep kikil sapi pedas bumbu kacang yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi pedas bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi pedas bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kikil sapi pedas bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil sapi pedas bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kikil sapi pedas bumbu kacang memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kikil sapi pedas bumbu kacang:
- Siapkan Kikil sapi
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Rawit merah
- Ambil Kemiri
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap secukupnya (skip)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Siapkan Kacang tanah segenggam (goreng)
Kecilkan api agar sambal tidak terlalu pedas, beri air lalu masukkan gula dan garam. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Jawabannya ada disini, yang merupakan olahan paling sedap untuk menu makan keluarga Anda hari ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil sapi pedas bumbu kacang:
- Bersihkan kikil lalu potong dadu.kemudian rebus dengan air ditambah garam,daun jeruk dan selembar daun salam sampai empuk.lalu tiriskan
- Kacang tanah yang sudah digoreng ditumbuk kasar.semua bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu sampai harum dan matang beri daun salam dan sereh.kemudian masukan kikilnya.
- Masukan kacang tanah bubuk
- Aduk rata beri garam,gula dan penyedap bila terasa kering bisa tambahkan sedikit air matang.tes rasa.
KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot. Karena itulah tekstur tunjang cenderung alot tapi jika Salah satu yang paling favorit adalah gulai tunjang khas Padang. Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Seperti halnya daging sapi, bagian kikil juga mengandung nutrisi seperti protein.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kikil sapi pedas bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
