Kamu Lagi mencari inspirasi resep sup sayur dan kacang merah yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur dan kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup sayur dan kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Kolaborasi semua bahan yang digunakan akan membuat hidangan sayur ini menjadi lebih spesial dan istimewa. Cita rasanya yang begitu enak akan membuat anda ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup sayur dan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup sayur dan kacang merah memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup sayur dan kacang merah:
- Gunakan 250 gr daging sapi (bisa diganti daging ayam)
- Gunakan 150 gr kacang merah basah (rebus hingga setengah empuk)
- Ambil 2 buah wortel (potong dadu)
- Gunakan 100 gr buncis (potong bulat)
- Siapkan 2 buah jagung (dipipil)
- Sediakan 10 buah bakso sapi (potong jadi 4 bagian)
- Sediakan 4 buah sosis sapi (potong bulat)
- Gunakan 2 batang bawang pre
- Siapkan 1 batang daun sledri
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Ambil 2 ltr air bersih
- Ambil Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil (cincang halus)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi (opsional)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Kandungan gizi kacang merah sangat bagus. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan.
Cara menyiapkan Sup sayur dan kacang merah:
- Rebus air, setelah mendidih masukkan daging sapi. Saat merebus daging gunakan api sedang cenderung kecil dan jangan tutup panci, agar kaldu yang dihasilkan tidak keruh. Buang buih yang mengambang. Setelah daging empuk, di ginkan dan potong sesuai selera
- Panaskan air sisa rebusan daging sapi. Sambil menunggu kaldu mendidih, tumis bawang putih dan bombai sampai harum. Setelah berwarna kekuningan masukkan ke dalam air kaldu.
- Saat air kaldu sudah mendidih masukkan sayuran dimulai dengan tekstur yg paling keras, wortel (tunggu sampai setengah matang) lalu buncis, jagung, kacang merah rebus, bakso dan sosis masukkan bersamaan. Bumbui dengan garam, gula, merica, pala dan kaldu bubuk. Tes rasa. Terakhir masukkan bawang pre, daun sledri dan bawang goreng.
Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup kacang merah yang enak banget dan bergizi, baik untuk kesehatan tubuhmu. Anda bisa menggunakan kacang hijau, kacang merah, atau kacang lainnya. Cara mengolah sayuran untuk menu diet ini tidaklah sulit. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup sayur dan kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
