Roti Sobek Empuk dan Lembut
Roti Sobek Empuk dan Lembut

Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek empuk dan lembut yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek empuk dan lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek empuk dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek empuk dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Empuk dan Lembut menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Empuk dan Lembut:
  1. Sediakan tepung terigu protein tinggi (saya cakra)
  2. Siapkan ragi instant
  3. Sediakan telur
  4. Ambil whipcream bubuk
  5. Ambil Susu cair (digenapkan 180 cc +telur +whipcream)
  6. Siapkan gula pasir
  7. Sediakan tepung terigu protein sedang (saya segitiga)
  8. Sediakan susu bubuk (saya dancow sachet)
  9. Sediakan butter
  10. Gunakan Pasta pandan
  11. Siapkan garam
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Empuk dan Lembut:
  1. Campur semua bahan tepung dan tuangkan cairan 180 cc tadi pelan pelan
  2. Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam serta pasta pandan
  3. Setelah 1 jam di uleni dengan mixer kecepatan rendah,potong potong adonan menurut selera dan ditata diloyang yg telah diolesin mentega
  4. Setelah ditempatkan diloyang di tutupi dengan kain atau wrapping diamkan sampai 2 kali lipat sekitar 1 jam
  5. Panaskan oven 180 derajat nyalakan api bawah saja selama 25 menit (tergantung oven masing masing ya)
  6. Masih panas panas olesin mentega diatas roti dan hentakkan 3 kali supaya gampang dikeluarkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek empuk dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!