Bunda lagi mencari ide resep sop ayam, wortel dan lobak yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam, wortel dan lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, wortel dan lobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam, wortel dan lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam, wortel dan lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam, Wortel Dan Lobak memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam, Wortel Dan Lobak:
- Sediakan 1 potong PaHa ayam (atas bawah),
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt kaldu Jamur
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 1/2 bh wortel, potong dadu
- Sediakan 1/2 bh lobak, potong dadu
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Ambil 1 btg daun bawang yg hijaunya saja
Cara menyiapkan Sop Ayam, Wortel Dan Lobak:
- PaHa ayam dipotong kecil2 jadi kaldu lbh keluar Dr tulang2nya. Didihkan air, lalu rebus ayam hingga 1/2 matang lalu masukkan jahe geprek Dan minyak wijen, masak hingga ayam matang, jika Kuah menyusut bisa ditambah 100ml air panas.
- Rebus juga wortel Dan lobak di panci lain hingga setengah empuk, angkat tiriskan. (Ternyata proses merebus lobak ini mbuat air kaldu ayam jd tdk pahit, krn saya suka bikin sop lobak tp tdk direbus terpisah lobaknya jd kuahnya agak pahit)
- Rebusan ayam Dan jahe akan tercium harum aromanya, lalu masukkan wortel Dan lobak yg sdh direbus, beri gula, garam, kaldu Jamur,masak hingga lobak lunak. Masukkan daun seledri Dan irisan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api lalu Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam, Wortel Dan Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
