Sedang mencari inspirasi resep abon sapi homemade yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon sapi homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon sapi homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon sapi homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon sapi homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Sapi Homemade memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Sapi Homemade:
- Ambil Bahan 1 :
- Siapkan 1 kg Daging Sapi tanpa lemak
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 ruas lengkoas
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkoas geprek
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm Gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk,garam,lada bubuk
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
Langkah-langkah membuat Abon Sapi Homemade:
- Cuci bersih daging lalu rebus daging dengan semua bahan 1 sampai empuk.lalu iris daging dan geprek sampai serat nya melebar lalu suir2.
- Siapkan bumbu halus,panaskan minyak lalu goreng bumbu halus dan masukan bumbu cemplung masak sampai harum.stelah harum masukan santan aduk trus agar santan tidk pecah sampai agak mendidih.
- Lalu masukan daging yg telah di suir masak sampai santan kering.sisihkan
- Panas kan minya goreng lalu goreng abon sampai agak kering angakt peras minyak dari abon dgn cara di tekan2 sm ulekan.lalu stelah di tiriskan sangrai lagi abon di api kecil agak lebih kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Sapi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
